Wieprzowe jelita
Wielbicielom swojskich wyrobów i amatorom masarstwa proponujemy dostępne w naszym sklepie wieprzowe jelita do domowych kiełbas, kabanosów czy kiszek. Jeżeli decydują się Państwo na rozpoczęcie domowej produkcji wyrobów wędliniarskich warto zaopatrzyć się we wszystkie potrzebne artykuły, takie jak dobrej jakości mięso, siatki, sznurki wędliniarskie, aromatyczne przyprawy oraz oczywiście osłonki, które pozwolą nadać mięsu tradycyjny, podłużny kształt. Wybór naturalnych osłonek pochodzenia zwierzęcego wydaje się oczywisty przy domowej produkcji kiełbas. Swojskie wyroby swój niepowtarzalny smak i doskonały wygląd zawdzięczają bowiem najwyższej jakości surowcom oraz naturalnym składnikom. Serdecznie zapraszamy do skorzystania z naszej oferty. Z przyjemnością pomożemy w wyborze jelit optymalnego kalibru, które spełnią wszystkie Państwa oczekiwania.
W ofercie posiadamy następujące długości jelit wieprzowych:
- 10m,
- 20m,
- 90m.
Przygotowanie osłonek jelitowych do wyrobu domowej kiełbasy
Osłonki jelitowe do produkcji domowej kiełbasy sprzedajemy w pęczkach, szczelnie zapakowane, zasolone i gotowe do nadziewania - uprzednio należy je jednak wypłukać pod bieżącą wodą i zostawić do namoczenia na kilka godzin, aby odpowiednio napęczniały. Usunięcie wszystkich kryształków soli jest ważnym etapem, zapobiegającym powstawaniu uszkodzeń mechanicznych. Warto pamiętać również o właściwym przechowywaniu naturalnych jelit wieprzowych, aby chronić je przez zepsuciem oraz utrata naturalnej elastyczności.
Wieprzowe jelita łódzkie
W naszej ofercie hurtowni Magdal znajdują się solidne wieprzowe jelita, które są niezbędnym akcesorium w trakcie obróbki i formowania kiełbas, parówek czy kabanosów. Klienci hurtowi mogą skorzystać z naturalnych osłonek w dużych opakowaniach, które niczym nie odbiegają pod względem jakości od swoich detalicznych odpowiedników. Jelita wieprzowe wyróżniają się wytrzymałością, elastycznością oraz brakiem jakichkolwiek sztucznych dodatków. Proponujemy naturalne jelita solone, które dopasowujemy długością i kalibrem do potrzeb zakładu masarskiego.
Dlaczego warto kupić jelita wieprzowe w hurtowni Magdal?
Jako renomowany dystrybutor akcesoriów wędliniarskich, oferujemy produkty pochodzące tylko od sprawdzonych i zaufanych producentów. Dzięki temu możemy zagwarantować, że na każdym etapie produkcji nasze jelita wieprzowe spełniają wszystkie normy związane z higieną i bezpieczeństwem żywności. Wszystkie produkty z naszej oferty spełniają wymogi sanitarne, co potwierdza nadany przez lekarza weterynarii numer identyfikacyjny 10086007. Osłonki jelitowe dostępne są w pęczkach, bardzo szczelnie zapakowane i gotowe do użytku. Wystarczy je tylko umyć pod bieżącą wodą i zostawić, aby nasiąkły nią przez kilka godzin.
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z asortymentem jelit wieprzowych w hurtowni Magdal. Proponujemy osłonki dla Klientów indywidualnych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z obróbką wędlin, jak i dla hurtowni zajmujących się przetwórstwem mięsa na szeroką skalę.