Gorczyca to roślina wywodząca się z Europy i Azji. Jako przyprawa stosowana jest w szeroko w przemyśle spożywczym. Popularność zapewnił jej charakterystyczny gorzki smak. Jest to ważny składnik musztardy, ale wykorzystywany jest też jako przyprawa do wędlin, marynat i kiszonych ogórków.
Gorczyca to również często stosowana przyprawa do kiełbas, dlatego stosowana jest szeroko w wędliniarstwie. Ze względu na duże zapotrzebowanie przemysłu spożywczego prowadzimy sprzedaż hurtową gorczycy.
Produkt: gorczyca hurt
Dostępne rodzaje: gorczyca biała mielona, gorczyca biała cała, gorczyca czarna mielona, gorczyca czarna cała
Minimalne zamówienie: 30 kg
Dostępność: Łódź, Zgierz, środkowa Polska
Kategoria: przyprawy świata Łódź, hurt przypraw, przyprawy dla przemysłu spożywczego, przyprawy dla przetwórstwa mięsnego, przyprawy dla gastronomii, przyprawy do mięs, import przypraw