Wprawdzie estragon jest rośliną rosnącą dziko, jednak w przemyśle spożywczym ma tak szerokie zastosowanie, że specjalnie uprawia się go na dużych plantacjach. Stosowany jest jako jedna z przypraw do sosu Bearnaise, sosu holenderskiego i tatarskiego. Hurtowe dostawy estragonu ważne są także dla przetwórstwa mięsnego i rybnego, stosowany jest on również jako przyprawa do wyrobów pieczonych, napojów, octów. Estragon dodaje się też do zup w proszku oraz do musztardy.
Import estragonu jest jednym z elementów naszej oferty. Nasza hurtownia przypraw w Łodzi jest w stanie zaopatrywać w estragon przemysł spożywczy i gastronomiczny.
Produkt: estragon hurt
Dostępne rodzaje: estragon polski, estragon polski mielony
Minimalne zamówienie: 5 kg
Dostępność: Łódź, Zgierz, środkowa Polska
Kategoria: przyprawy świata Łódź, hurt przypraw, przyprawy dla przemysłu spożywczego, przyprawy dla przetwórstwa mięsnego, przyprawy dla gastronomii, przyprawy do mięs, import przypraw