Konstantynów Łódzki,ul .Dolna 17
tel. 603 640 976
Oferta

NOMINA

Nomina, podobnie jak hamina, jest związkiem chemicznym z grupy fosforanów. Przemysł spożywczy wykorzystuje ją w zakresie wędliniarstwa i przetwórstwa mięsnego. Stosowana jest jako emulgator i stabilizator zapewniający większe wiązanie wody i brak wycieków termicznych w mięsie. Nomina bywa również wykorzystywana w produkcji wędlin w celu stabilizacji ich barwy i zwiększenia trwałości (zapobiega szybkiemu utlenianiu tłuszczów). Stosowana w produkcji kiełbas i konserw.

Produkt: nomina hurt
Dostępność: Łódź, Zgierz, środkowa Polska
Kategoria: chemia spożywcza, nomina hurt Łódź, konserwanty do mięs, stabilizatory do mięs, barwniki do mięs hurt, chemia spożywcza hurt, chemia spożywcza hurtownie Łódź, nomina hurt Zgierz, stabilizatory do konserw hurt, antyutleniacze do mięs


Copyright © Magdal - Projekt, realizacja i opracowanie tekstów -Agencja Informatyczno Reklamowa Dux - Promotion
stat4u