Pieprz jest przyprwą wywodzącą się z Indii, ale rozpowszechnioną na całym świecie. Obok Indii głównymi producentami są Malezja, Indonezja i Brazylia. Zastosowań pieprzu jest mnóstwo. Dodaje się go prawie do wszystkiego (od nabiałów po każdy typ mięsa). Biały pieprz (uzyskiwany po uprzednim wymoczeniu, osuszeniu i otarciu pieprzu czarnego) jest łagodniejszy i wykorzystywany zwłaszcza w produkcji galaretek rybnych. Pieprz zielony (niedojrzałe owoce pieprzu czarnego trzymane np. w occie) znakomicie nadaje się do zup.
Sprzedajemy huretm pieprz czarny, zielony i biały we wszystkich postaciach (pieprz mielony, pieprz cały, pieprz ziarnisty, pieprz grys).
Produkt: pieprz hurt
Dostępne rodzaje: pieprz biały mielony import, pieprz biały ziarnisty, pieprz cayenne, pieprz czarny mielony, pieprz czarny mielony extra, pieprz czarny ziarnisty 500, pieprz czerwony ziarnisty, pieprz zielony grys, pieprz zielony w zalewie solnej, pieprz zielony ziarnisty, pieprz ziołowy
Minimalne zamówienie: 25 kg
Dostępność: Łódź, Zgierz, środkowa Polska
Kategoria: przyprawy świata Łódź, hurt przypraw, przyprawy dla przemysłu spożywczego, przyprawy dla przetwórstwa mięsnego, przyprawy dla gastronomii, przyprawy do mięs, import przypraw