Kardamon to ciekawa przyprawa pochodząca z Cejlonu. Jej charakterystyczny, cynamonowo-eukaliptusowy smak zjednał jej szerokie grono miłośników. Wykorzystywany jest głównie jako przyprawa w cukiernictwie - do pierników, marcepanu, deserów owocowych, musów, naleśników, szarlotek. Nie jest jednak obcy również branży przetwórstwa mięsnego. Kardamon to także częsty składnik w produkcji alkoholi - wódek i likierów. Sprzedajemy zarówno kardamon mielony, jak i cały.
Sprzedajemy hurtowo zarówno kardamon mielony, jak i cały.
Produkt: kardamon hurt
Dostępne rodzaje: kardamon cały, kardamon mielony
Minimalne zamówienie: 5 kg
Dostępność: Łódź, Zgierz, środkowa Polska
Kategoria: przyprawy świata Łódź, hurt przypraw, przyprawy dla przemysłu spożywczego, przyprawy dla przetwórstwa mięsnego, przyprawy dla gastronomii, przyprawy do mięs, import przypraw